小さな畑で、三十種類の”今日”を育てています。

富士山の裾野、寒暖差の大きい土地で、季節ごとに三十種類ほどの野菜を少しずつ育てています。大きくはない畑ですが、その分ひとつひとつの野菜に手をかけられる。今日採れたものを、今日必要としている人に。そんな距離感で野菜を届けています。